Una Burger de campeonato
Empezamos el mes con una súper noticia. 🙌 ¡Nos inscribimos en el III Campeonato de España de Hamburguesas: Best Burger Spain🏆!
¿Conseguiremos que nuestra Pepita Burger sea la más TXULA de España? 🍔 😎 Si quieres saber cuál es la burger que elegimos para el concurso, sigue leyendo…👇🏻
NUESTRA BURGER MÁS EXCLUSIVA
Tener que elegir solo una hamburguesa para que nos represente como la mejor de toda España es una tarea difícil, porque todas nuestras Pepitas son dignas de campeonato 😎. Por eso, nos hemos venido arribísima y hemos creado una burger completamente exclusiva 🍔 en la que hemos combinado ingredientes de máxima calidad con elaboraciones tan exclusivas que casi, casi, son secretas.
Tras reunir a todos nuestros cocineros y pensar entre fogones, nace la PEPITA TXULA 🔥. Sin duda, es una de las creaciones más ambiciosas de nuestra historia y, te podemos asegurar, que tiene un sabor increíble y unos ingredientes dignos de convertirla en ganadora reina de burgers.
¿Pero qué lleva esta burger que la hace ser tan exclusiva? Para empezar, el ingrediente estrella es un txuletón de vaca vieja dry aged, con un sabor intenso y jugoso por haber pasado por un proceso de maduración en seco de 40 días. Para intensificar aún más su sabor, lo acompañamos de una emulsión de “Café de París” que, aunque su nombre lo indique, no es parisina. Se trata de una mantequilla al puro estilo genovés cuya fórmula es prácticamente secreta entre todos los cocineros del mundo. No verás una emulsión igual en otro restaurante, eso es lo que hace que tenga ese toque tan increíble.
El kale que acompaña a la emulsión de ‘Café de París’, le da un toque muy especial. Sus hojas carnosas, de color verde intenso y rizadas, que parecen un híbrido entre brócoli, acelga y lechuga, le dan una intensidad al sabor de la burger. Es conocida como, la “verdura milagrosa”, ya que aporta numerosos beneficios para la salud, ¿lo sabías? 🤔.
Pero aquí aún no se acaba la lista de ingredientes exclusivos de nuestra Pepita TXULA. Si eres un ‘Cheese lover’, el siguiente ingrediente te va a flipar: crema de queso azul gallego artesano 🤤, ¡es uno de los mejores quesos azules de toda España! Y no porque lo digamos nosotros (que también 😛), sino que fue catalogado como el mejor queso azul de toda España, por el Campeonato Gourmet de quesos 🧀, además de llevar el premio ‘Gastronomía de Galicia’ 🎖️. La crema de queso azul gallego artesano, se desliza por el siguiente ingrediente estrella: crujiente de papada ibérica 🤤, que es un nivel superior al bacon tradicional que todos conocemos. La papada ibérica es uno de los cortes menos conocidos del cerdo ibérico, su sabor y textura crujiente se mezclan, produciendo una emulsión de sensaciones que no podrás olvidar cuando la pruebes.
Y por último, pero no menos importante, toda nuestra burger está ‘bañada’ con reducción de Cerveza negra Black Coupage 1906 de Estrella Galicia 🍺. Una receta única con una mezcla de cuatro selectas maltas tostadas y dos lúpulos que la hacen ser una cerveza lager diferente a las demás, con un sabor intenso con sutiles matices que recuerdan al sabor del regaliz y del cacao. ¡Flipante!
Después de leer todo esto, seguro que te ha entrado el hambre de repente, ¿verdad? Pues imagínate probar toda esa explosión de sabores únicos en la Pepita Txula.
¡Te aseguramos que a nosotros se nos hace la boca agua solo de escribir todos los ingredientes! 🤤
¿Cómo hacer que nuestra Pepita TXULA sea la mejor de toda España?
¡Muy fácil! ☝🏼 Solo tienes que venir a tu local favorito o pedirla directamente desde la comodidad de tu sofá, disfrutar de todo su sabor y rellenar una tarjeta de votación, que acompañará a la burger, para que puedas ayudarnos con tu voto 🗳️.
En esa tarjeta, encontrarás un código QR que te llevará directamente a la página oficial para votar nuestra Pepita Txula como la mejor burger de toda España.
El plazo final para votar es el 28 de febrero, los finalistas y la entrega de premios a los ganadores, se realizará la primera semana de marzo en A Coruña, en el Museo Estrella Galicia (MEGA). Pero no os preocupéis, os iremos avisando de las fechas a través de nuestras redes sociales.
¿Qué ganas al votarnos?
Está claro que no solo queremos que gane nuestra Pepita TXULA 😎, sino que también ganes tú por ayudarnos a conseguir el premio a la mejor Burger de España 🏆.
Por cada voto realizado, el Campeonato de España de Hamburguesas, sorteará entre los participantes… ¡¡Hasta 1.000 €!! La única condición es que nos votes y sigas a @Campeonatodehamburguesas y nuestra cuenta @Lapepitaburgerbar en Instagram.
¿Qué te parece esta competición? ¿Lo lograremos?🎖️
Reserva ya en tu Pepita Burger Bar más cercano y disfruta de nuestra Pepita Txula de campeonato 🍔.
¡Contamos con tu voto #PepitaLover! 🙌
