¡Damos la bienvenida al verano con nuestra nueva carta!

¡Recibimos el verano con nueva carta! En La Pepita Burger Bar hemos incorporado una interesante selección de nuevos platos elaborados para satisfacer a todos nuestros clientes.

¿Con qué empezar? Te proponemos probar nuestros espectaculares guanajuatos a base de totopos de maíz blanco y azul, guacamole, crema agria, pico de gallo, aceituna negra y jalapeños, ¡muy recomendable para los vegetarianos! Además, como entrante también hemos incluido crudités de zanahoria, pan tostado y chips de yuca con hummus, crema de berenjena y paté de aceituna negra, una opción ideal para veganos.

Otra de nuestras novedades para empezar es la ensalada de Burrata con rúcula, queso Burrata, pesto verde, tomate seco, pipas, crujiente de Parmesano y frambuesas.

¡Y tampoco podían faltar nuevas hamburguesas! En esta ocasión hemos apostado por la Pepita Bonita, una burger de atún, crema de soja y wasabi, canónigos, aguacate y perlas de aceite picante y la Pepita Vegana, una burger 100% vegana Beyond Meat, con queso vegano, lechuga, tomate y cebolla roja en pan artesano, perfecta para combinar con salsas también veganas como chimichurri, guacamole, hummus o sweet chili.

¿Y para terminar? ¿qué te parece un cremoso de frutos rojos, con cereza negra y espuma de yogurt griego?

En definitiva, hemos incorporado platos muy frescos pensados para la época estival, que están elaborados con ingredientes naturales y materia prima de primera calidad, procedentes de proveedores y productores locales, cuidadosamente seleccionados.

Esta nueva carta ya está disponible en todos nuestros restaurantes, los cuales en los últimos días se encuentran a pleno rendimiento, manteniendo las normas de higiene necesarias para garantizar la seguridad de clientes y empleados.

¿Cuál de nuestros nuevos platos probarás primero?