Queridos Pepilovers: ¡El verdadero Año Nuevo no empieza en enero, empieza en septiembre! Esa sensación de estrenar libreta, prometer ir a todas las clases (¡aunque luego no pase!) y reencontrarte con tus compañeros… ¡eso sí que es un verdadero comienzo! Y aunque las promesas de ir a todas...
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El 20 de agosto se celebra el Día Mundial de la Patata Frita, una fecha más que merecida. No es de extrañar que este gran placer de la vida tenga su día, porque seamos sinceros: por muy buena que sea una hamburguesa, sin unas buenas...
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Cuando en las cocinas de La Pepita nos ponemos a trabajar en la creación de una burger del mes nos ponemos muy nerviosos. Una burger del mes no es una burger cualquiera, debemos ser capaces de contar una historia, de trasladaros a la gastronomía de un país o una cultura y por supuesto,...
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