Nuestra carta

La vida está para morderla, para dejar que te sorprenda y para sonreír después de cada bocado

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Burgers

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ENTRANTES

Para compartir o no… ¡tú decides!

La vida está para morderla, para dejar que te sorprenda, para probar y para sonreír después de cada bocado, si eres de los que se atreve este es tu lugar de la carta, nuestras burgers especiales te están esperando.

Huevos Camperos

Con jamón de castaña y patatas fritas caseras

Guanajuatos

Totopos de maíz blanco y azul, guacamole, tinga de pollo, queso Monterrey, pico de gallo y jalapeños

(Disponible versión vegana)

Fingers de pollo

con ali-oli verde

Langostinos

empanados con salsa dulce y picante

Dips

Crudités de zanahoria y chips de yuca con hummus de tomate seco y albahaca, salsa Tzatziki y paté de aceituna negra.

GUARNICIONES

La Mejor Compañía: Casera, Crujiente y Saludable

Nuestras guarniciones son aptas para celíacos. En nuestras frituras, solo usamos aceite de girasol alto oleico y aceite de oliva.

Patatas fritas finas

Difícil cambiarlas, tienen sus fans incondicionales

Patatas fritas gruesas

Crujientes, cortadas a mano y con piel, ¡deliciosas!

Yuca frita

Hay que cocerla primero y luego freírla hasta que queda perfectamente doradita

¡PRUÉBALAS CON NUESTRAS SALSAS CASERAS!

Pídelas con nuestras salsas caseras de chipotle picante, ali-oli verde, mayo trufada y mayo Paprika (dos a elegir)

Patatas fritas finas

Difícil cambiarlas, tienen sus fans incondicionales

Patatas fritas gruesas

Crujientes, cortadas a mano y con piel, ¡deliciosas!

Yuca frita

Hay que cocerla primero y luego freírla hasta que queda perfectamente doradita

Brotes verdes

Muy ricos en nutrientes ¡Imprescindibles en una dieta equilibrada!

ENSALADAS

Fresquitas y deliciosas

La mejor combinación de ingredientes y sabores en un mismo plato. Tenemos la mejor alternativa para que disfrutes de esta nueva experiencia.

Pollo crujiente

Variado de lechugas y canónigos, pollo crujiente, lascas de Parmesano, aguacate, bacon y tomate con salsa César.

Ensalada Tropical

Mezclum de lechugas, langostinos salteados, piña a la parrilla, aguacate, papaya y anacardos con vinagreta cítrica

De la huerta

Variado de lechugas, canónigos y rúcula, verduras asadas, pollo 100% vegano Heura®, chips de boniato y aliño de tomate seco.

Rulo de cabra

Variado de lechugas, canónigos y rúcula, Cherrys asados, rulo de cabra, jamón crujiente, frutos secos, pasas y vinagreta de frutos rojos con reducción de Módena.

BURGERS PREMIUM

¿Te apasiona la carne?

BURGERS DE TERNERA

180 g de carne de vacuno rubia gallega certificada

BURGERS A LA PARRILLA Y CON NUESTRA SALSA ESPECIAL

Hemos elegido el tipo de pan que mejor le va a cada burger, el pan de hamburguesa con semillas de amapola o el artesano. También disponemos de pan sin gluten.

La Pepita

Burger de ternera, queso cheddar, lechuga, tomate y cebolla roja en pan artesano

Restaurantes de hamburguesas gourmet | La Pepita Burger Bar
Pepita Pampera

Burger de ternera, queso provolone, chimichurri, lechuga, tomate y cebolla roja en pan artesano

Restaurantes de hamburguesas gourmet | La Pepita Burger Bar
Pepita Chaparrita

Burger de ternera, guacamole, jalapeños, bacon, lechuga, tomate y cebolla roja

Pepita Sorrentina

Burger de ternera, rúcula, mozzarella fresca fundida, orégano, tomate seco en aceite de oliva y cebolla crujiente

Restaurantes de hamburguesas gourmet | La Pepita Burger Bar
Pepita Reily

Burger de ternera, bacon, pepinillos, queso cheddar, salsa barbacoa, lechuga, tomate y cebolla roja

Pepita Smoky
Pepita Smoky

Bacon, mozarella Scamorza ahumada, chili mayo, rúcula, salsa barbacoa y cebolla en tempura

Restaurantes de hamburguesas gourmet | La Pepita Burger Bar
Pepita Rianxeira

Burger de ternera, queso San Simón gratinado, panceta crujiente, lechuga, tomate y cebolla roja

Restaurantes de hamburguesas gourmet | La Pepita Burger Bar
Pepita Corleone

Burger de ternera, pesto rojo, lascas de queso Parmesano y rúcula

BURGER EXTRAS

Selección del chef ¿cual te apetece?

Panceta | Guacamole | Cebolla Caramelizada | Queso Provolone

¿TE APASIONA LA CARNE?

Cambia la de tu burger y descubre nuevos sabores

200gr Buey | 150gr Cerdo ibérico | 180gr Chuleta | 150gr Pollo

BURGERS DE BUEY

Garantía de “EL CAPRICHO”

Nuestras burgers están elaboradas con cuartos delanteros y falda de buey criado en libertad, alimentado de forma natural y con una media de edad de siete años. La carne de nuestro proveedor, ha sido considerada por prestigiosos medios internacionales como una de las mejores carnes de buey del mundo.

Restaurantes de hamburguesas gourmet | La Pepita Burger Bar
Pepita Summum

Burger de buey con queso azul, lechuga, tomate y cebolla caramelizada en pan artesano

Restaurantes de hamburguesas gourmet | La Pepita Burger Bar
Pepita Manteca

Burger de buey con doble de queso cheddar, lechuga, tomate y cebolla roja

Capricho

Date un

Capricho

SELLO DE CALIDAD «EL CAPRICHO»

Bajo el sello de » El Capricho» y con la firma inconfundible de nuestros restaurantes, podemos asegurar que en la vida, además del vino, hay otras muchas cosas que mejoran con el tiempo, la carne de buey auténtica es una de ellas

BURGERS ESPECIALES

Pollo de corral

Pepita Dixie

Pechuga de pollo crujiente estilo sureño con queso Cheddar, bacon y relish de tomate con jalapeño

Pepita Hindi

Burger de pollo de corral, salsa de curry y mango, anacardos, lechuga, tomate y cebolla roja.

Pepita Pita

Burger de contramuslo de pollo de corral marinado en especias cajún, cheddar, lechuga, tomate y cebolla caramelizada en pan artesano

Pescado

Restaurantes de hamburguesas gourmet | La Pepita Burger Bar
Pepita Laponia

Salmón fresco a la parrilla con salsa tártara, lechuga y tomate

Pollo de corral

Pepita Hindi

Burger de pollo, salsa de curry y mango, anacardos, lechuga, tomate y cebolla roja

Pepita Pita

Burger de contramuslo de pollo de corral marinado en especias cajún, cheddar, lechuga, tomate y cebolla caramelizada en pan artesano

Pollo de corral

Pepita Hindi

Burger de pollo de corral, salsa de curry y mango, anacardos, lechuga, tomate y cebolla roja

Vegetal

Pepita Veggie

Burger de garbanzos, cebolla y tomate seco, crema de boniato, salsa Tzatziki, tomate y lechuga

Vegana

Pepita Vegana

Burger vegana, queso vegano, guacamole, lechuga, tomate y cebolla crujiente en pan artesano

Cerdo ibérico

Restaurantes de hamburguesas gourmet | La Pepita Burger Bar
Pepita Serranita

Burger de cerdo ibérico, crema de queso manchego, crujiente de jamón serrano, lechuga, tomate y cebolla roja

Chuleta de vaca

Pepita Supreme

Burger de chuleta con salsa de boletus, crujiente de parmesano, huevo a baja temperatura y canónigos

POSTRES

El momento más dulce

No te olvides de dejar hueco para acabar la velada como se merece. Todos nuestros postres son caseros y hechos en el día.

Restaurantes de hamburguesas gourmet | La Pepita Burger Bar
Pudding De Toffee

Bizcocho cremoso y caliente recubierto de toffee con helado de plátano

Restaurantes de hamburguesas gourmet | La Pepita Burger Bar
Brownie

Brownie de chocolate belga con helado de vainilla

Restaurantes de hamburguesas gourmet | La Pepita Burger Bar
Crumble

Crumble de manzana asada con sorbete de mora

Crema de limón

Con coulis de mango y maracuyá, crujiente de barquillo y melón

Helado

2 bolas de helado elegir: fresa, vainilla, mora, chocolate o plátano banoffee

Coulant Rocher

Bizcocho de chocolate con crema de avellana. Apto para celíacos

Tarta de queso

Tarta de Queso con sorbete de mandarina

Atrévete

Atrévete

La vida está para morderla, para dejar que te sorprenda, para probar y para sonreír después de cada bocado, si eres de los que se atreve este es tu lugar de la carta, nuestros postres te están esperando.