La Pepita Gocha, una nueva burger del mes muy castellana

Esta semana despedimos nuestra anterior burger del mes La Pepita Funghi y damos la bienvenida a La Pepita Gocha. ¡Una nueva burger con un sabor intenso que te sorprenderá!

Ternera, buey, chuleta, cerdo ibérico, pollo… en La Pepita Burger Bar te ofrecemos todo tipo de carnes y ahora, siguiendo lo que dice el refrán popular ‘del cerdo hasta los andares’, no podía faltar ¡una nueva burger de cochinillo!

Esta nueva burger estará en la carta de nuestros restaurantes durante los próximos meses, una burger de carne suave y jugosa que te transportará a la Castilla más castiza a través de los sentidos. Si ya se te está haciendo la boca agua, ¡espera a descubrir el resto de ingredientes de esta hamburguesa única que cuenta con una combinación de ingredientes que sorprenderán a tu paladar!

Así es la nueva burger del mes, la Pepita Gocha:

  • Pan blanco. La nueva burger se sirve con nuestro pan de semillas fresco y artesano.
  • Cochinillo. La carne de esta burger se elabora con 150 gr de cochinillo tierno y jugoso.
  • Espinacas, que aportan un toque fresco en esta combinación de ingredientes..
  • Chutney de tomate, es una especie de mermelada dulce, ácida, picante y con un toque de especias.
  • Picada de hierbas provenzales, mezcla de plantas culinarias originarias de la cuenca del Mediterráneo como tomillo, orégano, hinojo, albahaca, y laurel, entre otras mezcladas y trituradas junto a nueces y avellanas.
  • Salsa de naranja que elaboramos mezclando zumo de naranja con mosto y un toque de miel.
  • Torrezno de panceta, tiras de tocino doradas y muy crujientes rematan esta burger del mes.

 

¿Ya estás deseando venir a La Pepita Burger Bar y probar la nueva burger del mes?

¡Recuerda! Es la Pepita Gocha y estará en nuestra carta por tiempo limitado.

¡Te esperamos en nuestros restaurantes!